Știri locale • Dolj19 septembrie 2026
CR24
CR24
știri locale
Meniu
Azi în CraiovaȘtiri naționale și internaționaleEvenimente și CulturăBine de știut
Caută
Știri naționale și internaționale

Mesele în oraș redevin o experiență socială

Redacția•18 noiembrie 2025
Mesele în oraș redevin o experiență socială

Pe scurt

City Grill Group, cel mai important lanț de restaurante românesc, a raportat o cifră de afaceri de 63,5 milioane de euro în primele 10 luni ale anului 2025, înregistrând o creștere de 13% față de perioada similară a anului precedent, reflectând stabilitatea grupului într-un an plin de provocări pentru industria ospitalității. Pe fondul unei crize sociale cauzate de singurătate, conform Organizației Mondiale a Sănătății, restaurantele redevin spații esențiale pentru reconectare socială, iar activitatea de a lua masa în oraș capătă un nou rol, acela de a oferi experiențe autentice și conexiuni interumane profunde. Piața HoReCa din România se reorganizează în jurul acestor experiențe autentice, vizitatorii devenind mai selectivi și alegând localurile care asigură calitate constantă în gust, servicii și experiență, elemente ce reunesc oamenii și conferă valoare ieșirilor culinare. Creșterea rezervărilor pentru grupuri mai mari de prieteni, colegi sau familii și valoarea medie a notei de plată, care a ajuns la 273 lei, în special în locații emblematice precum Pescăruș, Hanu’ lui Manuc, Hanu’ Berarilor Oprea Soare și Caru’ cu Bere, subliniază această tendință. În plus, investițiile continue în modernizarea infrastructurii, sustenabilitate și digitalizare, împreună cu colaborările cu tineri bucătari inovatori precum Dragoș Bercea, evidențiază angajamentul City Grill Group de a oferi reinterpretări contemporane ale bucătăriei tradiționale, adaptate generațiilor active. Astfel, City Grill Group reafirmă poziția sa de lider și reper în industria ospitalității din România, oferind nu doar locuri unde se mănâncă, ci spații autentice pentru experimentarea bucuriei de a socializa și reconecta, esențiale în contextul actual marcat de nevoia crescândă de relații sociale veritabile.

Mesele în oraș redevin o experiență socială

City Grill Group: Restaurantele redau făurirea de legături sociale autentice

Într-o lume în care unul din șase oameni se confruntă cu singurătatea, conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), restaurantele își recapătă rolul esențial de spații de reconectare socială, iar experiența de a lua masa în oraș revine în prim-plan ca un veritabil moment de socializare.

Creștere solidă pentru City Grill Group în 2025

City Grill Group, cel mai mare lanț de restaurante românesc, a încheiat primele zece luni ale anului 2025 cu o cifră de afaceri de 63,5 milioane de euro, înregistrând o creștere de 13% față de aceeași perioadă a anului precedent. Acest rezultat întărește poziția grupului într-un an cu numeroase provocări pentru sectorul HoReCa și subliniază consolidarea brandurilor sale, orientate spre excelență în cele trei piloni principali: gust, experiență și servicii. Aceste elemente rămân esențiale pentru a aduce oamenii împreună și a reda sensul autentic al unei ieșiri în oraș.

Piața HoReCa se reconfigurează în jurul experiențelor autentice

Anul 2025 marchează o perioadă de reevaluare pentru industria ospitalității. Vizitele la restaurante devin mai selective și mai valoroase, clienții fiind mai atenți în alegerea locurilor în care să ia masa, preferând acele restaurante de încredere, care oferă o calitate constantă și o experiență plăcută, predictibilă.

Totodată, ieșitul în oraș redevine o activitate profund socială, grupuri mai mari de prieteni, colegi sau familii alegând să petreacă împreună momente plăcute în jurul mesei.

Conform raportului „From Loneliness to Social Connection”, publicat de Organizația Mondială a Sănătății în 2025, unul din șase oameni din întreaga lume suferă de singurătate, iar izolarea socială este recunoscută ca o problemă gravă de sănătate publică, având efecte comparabile cu sedentarismul sau fumatul. Raportul Gallup Global Emotions 2024 adaugă faptul că 23% dintre adulții la nivel global au resimțit singurătate pentru o mare parte a zilei precedente.

OMS subliniază că spațiile comunitare precum restaurantele, cafenelele, piețele și pub-urile sunt infrastructuri sociale esențiale, care ajută la diminuarea izolării și la creșterea sentimentului de apartenență. Locurile ce facilitatează interacțiunea umană autentică, în jurul unei mese împărtășite, devin astfel o parte vitală a echilibrului social și emoțional.

Impactul asupra experienței clienților și investițiile City Grill Group

„Clienții urbani sunt din ce în ce mai atenți și mai exigenți. Observăm o creștere a rezervărilor pentru grupuri mai mari și a meselor pentru familii ori prieteni care se reunesc pentru a socializa. Restaurantele ce inovează în modul în care oferă experiența și mențin constanța calității în gust și serviciu sunt cele care rămân relevante și devin destinații preferate pentru conexiuni sociale”, explică Daniel Mischie, CEO al City Grill Group.

În restaurantele grupului, valoarea medie a bonului este acum de 273 lei, în creștere față de anul trecut. Cele mai mari valori se înregistrează în locațiile emblematice precum Pescăruș, Hanu’ lui Manuc, Hanu’ Berarilor Oprea Soare și Caru’ cu Bere, recunoscute drept destinații populare pentru întâlniri mai ample, apreciate pentru atmosfera vibrantă și echilibrul între tradiție și experiențe moderne.

Această tendință spre oferirea unor experiențe premium este susținută și prin investițiile continue ale grupului în modernizarea infrastructurii, sustenabilitate și digitalizare, consolidând poziția City Grill drept un etalon în industria ospitalității din România. Colaborările cu tineri chefi inovatori, precum Dragoș Bercea, șeful corporate chef, propun reinterpretări contemporane ale preparatelor tradiționale, adaptate gusturilor generațiilor active.

Despre City Grill Group

Fondat în 2004, City Grill Group este unul dintre cei mai importanți jucători locali din industria restaurantelor. Grupul operează un portofoliu diversificat de restaurante și cafenele sub branduri renumite precum Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, Buongiorno. Italian, City Grill, City Grill Family și City Grill Delivery. De asemenea, include și hotelul La Boheme, primul din portofoliu, dar și proiecte recente ca Aubergine, Marty Restaurants și complexul de evenimente Zooma din Corbeanca.

De la începuturi, City Grill Group a avut ca misiune oferirea unui cadru potrivit pentru o pauză de prânz plăcută sau o experiență culinară memorabilă alături de cei dragi, promovând astfel reînvierea valorii sociale a meselor în oraș.

Articol bazat pe comunicatul oficial City Grill Group și rapoartele OMS și Gallup din 2024-2025.

Transparență AI: acest conținut poate fi redactat sau structurat cu ajutorul unor instrumente AI și este verificat editorial înainte de publicare. Imaginile generate sau modificate cu AI sunt folosite cu rol ilustrativ.

Stiri nationale si internationaleInternational

Articole similare

Zece evenimente care au marcat România în 2025

Anul 2025 a fost un an definitoriu pentru România, marcat de schimbări politice majore, realizări internaționale mult așteptate și evenimente ce au generat dezbateri pe întreg teritoriul național. Printre momentele-cheie s-a numărat aderarea României și Bulgariei la spațiul Schengen începând cu 1 ianuarie, eliminând formal controalele la frontierele terestre interne, consolidând astfel integrarea europeană. Deși România a fost nominalizată drept a 43-a țară acceptată în Programul Visa Waiver al SUA, facilitând călătoriile fără viză, această decizie a fost suspendată și retrasă ulterior, generând reticențe pe plan internațional. Un alt șoc s-a produs în ianuarie, când artefacte dacice neprețuite, precum celebrul coif de la Coțofenești și brățări dacice, au fost furate dintr-un muzeu olandez, iar recuperarea lor rămâne incertă. Pe plan politic, Klaus Iohannis a fost primul președinte post-comunist care și-a dat demisia după un deceniu la Cotroceni, deschizând calea pentru alegerea lui Nicușor Dan în funcția de președinte, un independent cu un program proeuropean clar întărit prin victoria împotriva unui candidat de extremă dreaptă. Guvernul Ilie Bolojan a fost validat în Parlament, susținut de partide prooccidentale, iar alegerile locale din București au adus o nouă schimbare cu Ciprian Ciucu ales primar general parțial. Moartea primului președinte post-comunist, Ion Iliescu, a închis un capitol controversat al istoriei recente, subliniind însă și parcursul României spre NATO și UE. Pe plan sportiv, retragerea tenismenei Simona Halep a încheiat o eră, marcând performanțe remarcabile și succese grandioase. Un moment tragic a fost explozia din octombrie care a distrus un bloc din cartierul Rahova, soldată cu trei morți și numeroși răniți, iar cercetările continuă cu ipoteza unei scurgeri de gaze. În sfera religioasă, sfințirea mozaicurilor Catedralei Naționale, în prezența Patriarhului Ecumenic și a Patriarhului României, a simbolizat un moment important pentru credința ortodoxă română. În final, anul a fost zguduit de un scandal judiciar major, dezvăluit printr-un documentar investigativ ce a expus corupția sistemică și influența politică în justiție, declanșând proteste ample, solidaritatea magistraților și o criză de încredere profundă exprimată chiar de președinte, care a anunțat consultări referitoare la funcționarea Consiliului Superior al Magistraturii. Aceste zece povești esențiale reflectă o Românie în transformare, cu provocări și succese care vor marca profund viața socială, politică și culturală a țării în anii ce vor urma.

Unde să schiezi în România în acest sezon de iarnă

În ciuda ninsorilor înregistrate de Crăciun în mai multe zone ale României, majoritatea pârtiilor de schi au rămas închise din cauza stratului insuficient de zăpadă pentru practicarea sporturilor de iarnă. Totuși, există câteva pârtii deschise în prezent care oferă oportunități iubitorilor de schi, iar prognozele meteo anunță ninsori viitoare ce vor îmbunătăți condițiile. Printre pârtiile deschise se numără cele din stațiunile Transalpina din județul Vâlcea, cu șapte trasee de diferite grade de dificultate, Rânca din Gorj, Straja în Hunedoara, Păltiniș în Sibiu și Băile Homorod în Harghita – unele operează la capacitate redusă, iar tarifele pentru un abonament zilnic variază între 90 și 190 RON, în funcție de vârstă și locație. Pentru începători și copii, Vatra Dornei oferă acces doar la mini-teleschi și banda rulantă, iar la Poiana Brașov se așteaptă deschiderea pârtiilor în funcție de condițiile meteo, întrucât vântul puternic a împiedicat utilizarea instalațiilor de zăpadă artificială. În prezent, pârtiile funcționează predominant cu zăpadă artificială, cu un strat natural de doar 5 centimetri în cele mai multe zone. Din cauza lipsei zăpezii, stațiunile din Valea Prahovei și Brașov au o rată scăzută de ocupare, deși perioada Crăciunului și Anului Nou a înregistrat o ușoară creștere datorită evenimentelor festive, iar sezonul de schi este așteptat să capete amploare în lunile ianuarie și februarie. De asemenea, operatorii stațiunilor din Harghita, Brașov și Prahova speră la condiții mai favorabile de iarnă pentru a deschide mai multe pârtii, iar Gondola Sinaia a anunțat pe Facebook că după trecerea perioadei cu vânt puternic vor deschide și zona superioară, cu pârtii precum Lăptici 1 și 2, Soarelui și Dorului, inclusiv funcționarea telescaunului Dorului. Astfel, România oferă în această iarnă multiple opțiuni pentru practicanții sporturilor de iarnă, promițând experiențe diversificate atât pentru începători, cât și pentru avansați, în condiții care se vor îmbunătăți odată cu evoluția vremii.

The Times include Via Transilvanica din România între destinațiile turistice de top pentru 2026

Traseul de drumeție Via Transilvanica din România a fost inclus în prestigioasa listă „Best New Trips for 2026” publicată de The Sunday Times, un ghid lunar dedicat celor mai noi și atractive destinații de vacanță pentru publicul britanic. Clasamentul a fost realizat prin consultarea operatorilor de turism, companiilor aeriene, hotelierilor și localnicilor din destinații mai puțin accesibile, iar Chris Haslam, jurnalistul șef de travel al publicației, a selectat 51 de destinații dintre aproape 700 de propuneri, pe criterii precum raportul calitate-preț, tendințele actuale și un factor subiectiv numit „quite fancy that”. Via Transilvanica ocupă locul 23, fiind prezentată cu o imagine emblematică a Sighișoarei și descrisă ca o cale de 870 de mile ce poate transforma România într-una dintre principalele destinații de drumeții pentru 2026. Propunerea include un tur de grup de zece zile concentrat pe segmentul transilvănean al traseului, care combină vizite la mănăstiri, muzee și biserici, alături de drumeții zilnice de până la 21 de kilometri, într-un peisaj ce păstrează farmecul secolului XV, cu o populație îmbătrânită ce continuă tradițiile pădurarilor și fermierilor locali. Călătorii vor înnopta în Sighișoara și vor încheia excursia cu o plimbare scurtă în satul Bran, costul unui pachet de nouă nopți cu cazare și mic dejun fiind de aproximativ 2.175 EUR per persoană, incluzând cazare, unele mese și zboruri către Cluj-Napoca și Brașov. Pe lângă Via Transilvanica, lista recomandă și alte experiențe exclusive, precum trenul de lux Blue Jasmine din Thailanda, expediția cu nava MS Spitsbergen în Norvegia, stațiuni montane în Himalaya sau parcul natural Costa Vicentina din Portugalia. Costul mediu al vacanțelor terestre cu zbor inclus a crescut la 3.438 GBP per persoană față de 2.399 GBP în 2025, în timp ce croazierele fluviale s-au ieftinit la 2.517 GBP datorită scăderii prețurilor la petrol. Această recunoaștere internațională subliniază potențialul tot mai mare al României ca destinație turistică sustenabilă și autentică, ideală pentru iubitorii de natură, cultură și aventură.